Saat memilih bahan autentik untuk santapan harian Anda yang lezat, garam pasti menjadi prioritas utama. Melihat kesehatan dan kebugaran di dunia yang serba cepat ini, perdebatan menjadi cukup sengit ketika harus memilih antara garam laut kasar dan garam meja biasa.
Bahan “garam” digunakan sebagai zat penyedap dan bertindak sebagai pengawet, menetralkan rasa pahit, dan meningkatkan cita rasa makanan yang disiapkan. Dengan keseimbangan dinamis dari dua mineral esensial: klorida dan natrium, garam juga membantu mengatur fungsi tekanan darah, proses metabolisme, dan komunikasi saraf.
Yang terpenting, garam laut memberikan dukungan dalam menyeimbangkan bahan cairan di dalam dan di luar sel, yang pada akhirnya membuat kita cukup sehat. Bila dikonsumsi dalam jumlah sedang, garam memberi nutrisi bagi kehidupan. Ketika dikonsumsi berlebihan, itu meningkatkan tekanan darah karena bercampur dengan air dalam darah.
Jadi jika Anda bertanya-tanya di mana membeli garam laut kasar secara on-line, maka pasti banyaknya pilihan dapat membuat Anda kewalahan. Izinkan kami memberi tahu Anda bahwa garam tersedia dalam berbagai warna, tekstur, dan harganya bervariasi.
Mari kita akhiri perdebatan kuno sekarang:
Bagaimana garam laut disiapkan?
Ini adalah varian yang didapat dari air laut. Ketika garam mengkristal dengan proses penguapan, harganya lebih tinggi. Dibandingkan dengan proses udara terbuka, penguapan vakum jauh lebih cepat karena produk yang diperoleh dengan cara ini lebih murah. Situasinya bervariasi jika dijual dalam avatar yang lebih halus atau hanya dalam bentuk sederhana.
Ketika berbentuk bulu, warnanya lebih keabu-abuan karena adanya sedimen dan tanah liat. Secara bersamaan, bakteri laut, mineral, dan bentuk alga menambah rasa dan warnanya. Secara bersamaan, versi halus dicuci untuk menghilangkan partikel dan sedimen tanah liat, seperti garam meja biasa.
Mana yang lebih baik – Garam Laut atau Garam Meja?
Tidak diragukan lagi, garam laut on-line dalam berbagai varietas telah mendapatkan popularitas luar biasa dalam beberapa tahun terakhir. Bahkan koki bintang Michelin paling terkemuka pun lebih suka menggunakannya dalam hidangan khas mereka. Ingin tahu mengapa? Karena memiliki unsur renyah yang unik dan rasa yang disampaikan tidak dapat dipercaya. Melihat trennya, kita dapat mengatakan bahwa garam laut jauh lebih lazim saat mengadopsi alternatif yang lebih sehat.
Hal lain yang mungkin menjadi pertanyaan adalah berapa banyak mineral yang ada di keduanya. Izinkan kami memberi tahu Anda bahwa garam laut kasar memiliki lebih banyak kalsium, kalium, dan magnesium. Dan, coba tebak bagian terbaiknya adalah menutupi kekurangan mineral esensial, yang biasanya kita dapatkan dari eating regimen seimbang.
Apa sebenarnya perbedaan keduanya?
Manfaat terbaik memilih garam laut dibandingkan varian garam lainnya adalah tersedia dalam bentuk yang lebih alami dan bebas dari zat aditif dan anti-caking. Istirahat, warna, tekstur, dan rasa berada pada tingkat superior, dan bila digunakan secukupnya, ini membantu menjaga masalah tekanan darah tinggi.
Jadi, kapan pun Anda bertanya-tanya di mana membeli garam laut kasar secara on-line, ingatlah manfaat ini terlebih dahulu.
Konsumsi garam laut membantu tetap terhidrasi karena ilmu pengetahuan mengatakan bahwa air mengikuti garam. Kehadiran aktif elektrolit membantu meredakan kram otot sekaligus menyelamatkan Anda dari kejang, kelelahan, dan mual. Istirahat, berkumur dengan air garam dalam seminggu, menangkal semua bisul, gigi berlubang, radang, dan penyakit gusi. Nah, ini bukan hanya tentang; masih banyak lagi. Dan, kami harus mengatakan bahwa manfaatnya tidak terhitung jika menyangkut konsumsi garam laut.