Meskipun secara tradisional dikaitkan dengan Paskah, domba adalah pilihan yang fantastis untuk makan malam Natal Anda tahun ini karena merupakan daging yang lezat dan memanjakan yang pasti akan mengesankan keluarga dan teman Anda. Hidangan utama yang layak untuk makan malam Natal Anda, daging domba diharapkan menjadi populer tahun ini karena industri perunggasan terus terpengaruh oleh merebaknya flu burung saat ini. Dalam konteks ini, ada peluang cemerlang bagi konsumen Inggris untuk terus mendukung pertanian Inggris dengan membeli domba lokal tahun ini daripada gelombang impor kalkun asing yang diharapkan. Itu terjadi di tengah desakan dari para pemimpin di sektor pertanian seperti Wynnstay PLC yang terus memenangkan industri daging merah dalam beberapa bulan terakhir.
Inggris saat ini berada di tengah-tengah wabah flu burung terbesar yang pernah terjadi dalam sejarah negara itu yang menyebabkan pemerintah memberlakukan apa yang disebut ‘penggembalaan’ di mana kalkun dan ayam Inggris harus ditempatkan di akomodasi mandiri untuk mencegah wabah flu burung lebih lanjut. Terlepas dari pembatasan yang diberlakukan baru-baru ini pada industri, masih diperkirakan bahwa sekitar 5,5 juta burung telah mati secara menyedihkan sejak Oktober 2021. Anggota parlemen dari Partai Konservatif dan baru-baru ini menunjuk Menteri Pangan, Pertanian, dan Perikanan Mark Spencer baru-baru ini mengatakan kepada Pengamat bahwa itu akan menjadi “tantangan” bagi konsumen Inggris untuk membeli burung rumahan untuk makan malam Natal mereka karena telah terjadi “kehancuran di sektor ini”.
Sementara para ahli telah mendesak keselamatan setiap burung yang akan dijual, namun diharapkan akan ada dorongan untuk domba sebagai akibat dari stres dan ketegangan baru-baru ini. Oleh karena itu, jika konsumen ingin terus mendukung peternakan Inggris di tahun yang sangat sulit ini, seekor domba adalah pilihan yang brilian jika kalkun atau ayam tradisional Anda tidak tersedia.