Ketika kebanyakan orang memikirkan cokelat, mereka tidak mengaitkannya dengan manfaat kesehatan. Namun, bar berbasis tanaman adalah pengubah permainan di dunia permen. Dibuat dengan bahan-bahan alami dan bebas dari produk hewani, cokelat batangan ini menawarkan berbagai manfaat kesehatan yang akan membuat Anda merasa nyaman menikmati suguhan favorit Anda. Berikut adalah enam manfaat kesehatan utama dari cokelat batangan nabati dan mengapa Anda harus mempertimbangkan untuk memasukkannya ke dalam makanan Anda:
- 1.Meningkatkan Temper Dan Fungsi Otak
Batangan nabati mengandung berbagai senyawa yang diyakini berkontribusi pada peningkatan suasana hati dan sifat peningkatan fungsi otak. Salah satu senyawa terpenting ini adalah flavonoid, yang merupakan antioksidan nabati yang telah terbukti meningkatkan aliran darah dan merangsang produksi serotonin di otak.
Serotonin adalah neurotransmitter yang sangat penting dalam mengatur suasana hati, nafsu makan, dan tidur. Tingkat serotonin yang rendah dikaitkan dengan depresi dan kecemasan, sementara tingkat yang lebih tinggi dikaitkan dengan perasaan bahagia dan sejahtera.
Flavonoid dalam batang coklat nabati dapat membantu meningkatkan produksi dan pelepasan serotonin di otak, yang mengarah pada peningkatan suasana hati dan kesejahteraan. Selain itu, flavonoid dapat membantu mengurangi peradangan dan stres oksidatif di otak, berkontribusi pada fungsi otak dan kinerja kognitif yang lebih baik.
Senyawa lain yang ditemukan dalam cokelat batangan nabati, seperti teobromin dan kafein, juga dapat berkontribusi pada peningkatan suasana hati dan peningkatan fungsi otak. Senyawa ini bertindak sebagai stimulan yang dapat membantu meningkatkan tingkat energi dan meningkatkan fokus dan konsentrasi.
Rasa cokelat batangan nabati yang kaya dan memanjakan juga dapat berkontribusi pada khasiatnya untuk meningkatkan suasana hati. Mengkonsumsi sesuatu yang kita nikmati dan menyenangkan dapat memicu pelepasan endorfin, yang merupakan bahan kimia alami yang membuat rasa nyaman yang diproduksi oleh otak.
- 2. Meningkatkan Kesehatan Jantung
Salah satu cara utama cokelat batangan nabati dapat meningkatkan kesehatan jantung adalah dengan menurunkan kadar kolesterol. Bubuk kakao, yang merupakan bahan utama dalam cokelat batangan, mengandung flavonoid yang terbukti dapat menurunkan kadar kolesterol LDL (jahat) dalam darah. Ini dapat membantu mengurangi risiko penyakit jantung, yang sering dikaitkan dengan kadar kolesterol LDL yang tinggi.
Penyakit jantung datang dengan banyak faktor risiko, termasuk peradangan kronis. Senyawa anti-inflamasi yang ditemukan dalam cokelat batangan dapat membantu mengurangi peradangan dan melindungi jantung. Selain itu, beberapa penelitian menunjukkan bahwa flavonoid dalam coklat mungkin memiliki efek positif pada fungsi pembuluh darah, yang juga dapat membantu mengurangi peradangan.
Mengonsumsi cokelat batangan yang terbuat dari cokelat hitam, yang mengandung kakao tinggi, terbukti dapat menurunkan tekanan darah pada penderita hipertensi. Tekanan darah tinggi merupakan faktor risiko penyakit jantung yang signifikan, sehingga mengonsumsi cokelat batangan yang terbuat dari cokelat hitam dapat membantu mengurangi risiko penyakit jantung pada penderita hipertensi.
- 3. Kaya Akan Antioksidan
Cokelat batangan nabati juga kaya akan antioksidan yang membantu melindungi tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas. Radikal bebas adalah molekul tidak stabil yang dapat merusak sel dan berkontribusi pada perkembangan penyakit kronis seperti kanker dan penyakit jantung.
- 4. Membantu Mengatur Gula Darah
Flavonoid dalam cokelat batangan nabati juga dapat membantu mengatur kadar gula darah. Penelitian telah menunjukkan bahwa mengonsumsi cokelat dengan kandungan flavonoid yang tinggi dapat meningkatkan sensitivitas insulin dan mengurangi risiko diabetes tipe 2.
- 5. Dapat Membantu Menurunkan Berat Badan
Jika Anda sedang mencari suguhan manis yang tidak akan menyabotase tujuan penurunan berat badan Anda, tidak perlu mencari yang lain selain bar nabati. Bar lezat ini dikemas dengan nutrisi yang dapat membantu menurunkan berat badan dan meningkatkan kesehatan secara keseluruhan. Mereka biasanya lebih rendah kalori daripada cokelat batangan tradisional. Ini berarti Anda dapat menikmati suguhan lezat tanpa melebihi batas kalori harian Anda. Selain itu, batangan nabati sering kali dibuat dengan pemanis alami seperti kurma atau stevia, yang dapat membantu memuaskan rasa manis Anda tanpa tambahan gula dan kalori.
Tetapi manfaat cokelat batangan nabati lebih dari sekadar suguhan rendah kalori. Mereka mengandung kandungan serat yang dapat membantu Anda merasa kenyang dan puas, mengurangi keinginan untuk makan berlebihan. Serat memperlambat pencernaan dan membantu mengatur kadar gula darah, mencegah mengidam dan makan berlebihan.
- 6. Mengandung Nutrisi Esensial
Cokelat batangan nabati dapat menjadi tambahan bergizi untuk food regimen Anda, karena mengandung beberapa nutrisi penting yang penting untuk menjaga kesehatan. Salah satu nutrisi tersebut adalah zat besi, yang penting untuk memproduksi sel darah merah dalam tubuh Anda. Zat besi membantu mengangkut oksigen ke seluruh tubuh Anda, memungkinkan otot, organ, dan jaringan Anda berfungsi dengan baik. Kekurangan zat besi dapat menyebabkan anemia, kelelahan, dan masalah kesehatan lainnya.
Nutrisi penting lainnya yang ditemukan dalam cokelat batangan nabati adalah magnesium. Mineral ini mengatur tekanan darah, menjaga kesehatan jantung, dan mendukung kesehatan tulang. Magnesium membantu mengendurkan pembuluh darah, mengurangi risiko terkena tekanan darah tinggi dan penyakit kardiovaskular. Selain itu, magnesium dapat membantu mencegah osteoporosis dengan menjaga kepadatan tulang.
Serat juga merupakan nutrisi penting yang ditemukan dalam cokelat batangan nabati. Serat sangat penting untuk menjaga kesehatan pencernaan yang baik, karena membantu mengatur pergerakan usus dan mencegah sembelit. Ini juga mengurangi risiko Anda terkena beberapa penyakit kronis, seperti penyakit jantung, diabetes, dan jenis kanker tertentu. Serat juga dapat membantu Anda merasa lebih kenyang untuk waktu yang lebih lama, yang dapat membantu dalam manajemen berat badan.
Apakah Batangan Nabati Bebas Susu?
Ya, cokelat batangan nabati umumnya bebas susu. Ini karena cokelat batangan nabati dibuat dengan bahan nabati, seperti biji kakao, dan alternatif nabati seperti susu almond, santan, atau susu oat. Bahan-bahan ini tidak mengandung produk susu atau produk sampingan, sehingga cocok untuk orang yang tidak toleran laktosa, alergi susu, atau mengikuti pola makan vegan.
Namun, penting untuk diperhatikan bahwa tidak semua cokelat batangan yang berbahan dasar tumbuhan atau vegan harus bebas susu. Beberapa merek mungkin menyertakan susu atau bahan berbahan dasar susu dalam cokelat batangan nabati mereka, jadi selalu penting untuk memeriksa daftar bahan untuk memastikan bahwa cokelat batangan bebas susu sebelum dikonsumsi.
Menyimpulkan
Cokelat batangan nabati adalah penangguhan hukuman selamat datang di dunia di mana makan sehat bisa terasa seperti tugas. Dengan rasa yang kaya dan kompleks serta beragam manfaat kesehatan, mereka membuktikan bahwa makan sehat tidak harus membosankan atau membatasi. Apakah Anda individu yang sadar kesehatan yang mencari camilan lezat dan bergizi atau pecinta cokelat yang mencari kesenangan tanpa rasa bersalah, cokelat batangan nabati menawarkan yang terbaik dari kedua dunia. Jadi mengapa tidak memanjakan diri dengan suguhan bebas rasa bersalah yang memuaskan gigi manis Anda dan menyehatkan tubuh Anda?